BRISSE Baron - Les 366 menus du Baron Brisse... - Lot 69 - Vasari Auction

Lot 69
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BRISSE Baron - Les 366 menus du Baron Brisse... - Lot 69 - Vasari Auction
BRISSE Baron - Les 366 menus du Baron Brisse avec 1200 recettes et un calendrier nutritif augmentés de la manière de servir une grande table y compris l'ordre dans lequel doivent être présentés les mets et les vins - Paris E. Donnaud 1872 - Sixième édition - un volume in-12° - reliure demi percaline, dos à quatre nerfs, titre en lettres dorées, plats marbrés - 396 pages (reliure frottée et épidermée, usures aux coins, coins émoussés - intérieur avec rousseurs et tâches)
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